Sandwich maken met slaatje van 26 cent

Dit is een heel goedkope sandwich om zelf te maken. Soms vraag je je wel eens af hoe het kan dat bepaalde dingen in de supermarkt zo goedkoop zijn. Ik heb dat bijvoorbeeld altijd met die slaatjes van nog geen 30 cent. Het ziet er best aardig uit, handig bakje, het lepeltje zit er al bij en dat alles voor een paar cent…. Niet te geloven.

Dat vraagt om een lekkere sandwich! Heerlijk met wat verse groente en een plakje spek. Een prima manier om op lekkere wijze wat extra groente te eten. Voor mij geen overbodige luxe en dat gaat vast voor meer mensen op. Per dag moet je 200 gram groente eten. Van de volwassenen haalt 5 % slechts de aanbevolen hoeveelheid!! Bij kinderen van 7-18 jaar is dat slechts 1% bron: Prettig om te weten dat ik dus niet de enige ben.

Sandwich maken met een heel goedkoop slaatje
Sandwich maken met een heel goedkoop slaatje. Was in mijn enthousiasme de sla vergeten erbij te doen maar het was toch een heerlijke lunch!

Ingrediënten om zelf een sandwich mee te maken

  • 3 boterhammen (wit/bruin maakt niet uit, bruin is natuurlijk wel veel gezonder)
  • 3 plakjes tomaat
  • Paar plakjes komkommer
  • 2 plakjes ontbijtspek
  • 1 klein huzarenslaatje
  • 2 blaadjes kropsla
Zelf een lekkere sandwich maken is erg simpel met dit recept
Zelf een lekkere sandwich maken is erg simpel met dit recept

Sandwich maken met klein budget, hoe doe je dat?

  • De plakjes spek in een droge koekenpan bakken tot ze een beetje krokant worden
  • Leg de eerste boterham neer
  • Smeer daar royaal huzarensalade op en doe er een blaadje sla op
  • De plakjes tomaat daar weer op leggen
  • Boterham 2 kan er nu op
  • Ook die beleg je aan de bovenkant weer met huzarensalade en weer een blaadje sla
  • Nu een paar plakjes komkommer er op leggen
  • Je spek zal nu wel klaar zijn, vis de plakjes ontbijtspek uit de pan en leg die bovenop de komkommer
De zelfgemaakte sandwich is nu bijna klaar
De zelfgemaakte sandwich is nu bijna klaar
  • Nu de laatste boterham bovenop leggen
  • Klaar ben je
  • Eventueel een prikker door de sandwich steken
  • Diagonaal doorsnijden (1 of 2 keer maakt de broodjes wat kleiner en makkelijker te eten)

Dit recept is erg makkelijk om te maken als je voor een grote groep mensen een lunch moet verzorgen. Voor weinig geld maak je voor iedereen een heerlijke gezonde sandwich.

Als je brood niet zo heel vers meer is kan je boterhammen ook eerst even roosteren, dan smaakt het nog steeds heerlijk en heb je mooi je oude brood opgemaakt.

Geef als eerste een reactie

Geef een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.


*


Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.