Vegetarische clubsandwich met avocado en tomaat

Een vegetarische clubsandwich maken, kan dat? Jazeker! En hij is echt enorm lekker. Vol verse groente. Met een paar plakjes avocado erbij een echte gezonde sandwich, zeker als je hem maakt met bruin brood. Er staan trouwens veel meer vegetarische sandwichrecepten op deze site.

Meestal zit er wel iets van ham, of bacon op een sandwich maar je zal zien dat het ook prima zonder vlees kan. Je mist echt niks omdat de rest van de ingrediënten gewoon erg lekker zijn. Echte vegetariërs weten dat al lang maar voor alle andere lekkerbekken is het gewoon ook lekker om af en toe het vlees een dagje te laten staan (flexitariërs)

Maak zelf eens een heerlijke vegetarische clubsandwich met avocado en tomaat

Maak zelf eens een heerlijke vegetarische clubsandwich met avocado en tomaat

Wat gaat er op deze vegetarische clubsandwich?

  • 6 sneetjes brood
  • 1 avocado
  • 1 stevige vleestomaat
  • Paar blaadjes sla
  • Likje mosterdsaus
  • 2 eetlepels Philadelphia
  • Paar plakjes komkommer

Zo maak je lekkerste vegetarische clubsandwich met avocado klaar

  • Rooster de boterhammen kort in een broodrooster of in de oven
  • Snij de avocado in plakjes
  • De onderste boterham besmeer je met Philadelphia
  • Leg daar een blaadje sla en plakjes tomaat op
  • Dan een paar plakjes avocado en de eerste etage is klaar
  • Bestrijk de volgende boterham met een beetje mosterdsaus
  • Leg die op de groente van de eerste etage
  • Nu weer sla, tomaat, plakjes komkommer en avocado toevoegen
  • Dan de laatste boterham bovenop plaatsen en diagonaal doorsnijden
  • Zet je broodtorentje vast met sateprikker

Leave a Reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.